Venesz József, Boross Anna
Technológia I. - A vendéglátóipari szakmunkásképzés számára
Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1975
- 183 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Oskola Antikvárium
- név/ajándékozási beírással
V. változatlan kiadás.