Készítette: Voleszák Zoltán
Vendéglátó ismeretek - kísérleti tananyag a vendéglős szakma kísérleti oktatásához II. + III. (Belső használatra)
Sopron, 1988
- 296 oldal
- Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Antikvár Könyvkínáló
- Saját képekkel (állapotfotó). Keveset forgatott, jó állapotú példányok. Könyvízelítő: "Belelapozás". A III. kötet megjelenése: 1989. Ritka tankönyvek.
Saját képpel - Kiadó: HungarHotels Szakmunkásképző, Sopron - II. - Lektorálta: Rudolfné Katona Mária - Készült az OKKFT TS-4/1.3. Adaptív Szakképzési Modell kutatási alprogram keretei között, belső használatra - III. - Lektorálta: Szépfalviné Nagy Olga - Készült az OKKFT TS-4/1.3. Adaptív Szakképzési Modell kutatási alprogram keretei között, belső használatra- További ismertető: "Belelapozás".