Dr. Gasztonyi Kálmán
Az élelmiszerkémia alapjai
Mezőgazdasági Kiadó, 1979
- 531 oldal
- Kötés: vászon Papír védőborító
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Atticus
- Sérült papír védőborító. Saját képpel.