The price, the currency, the delivery time and mode is depends on the selected country.
Bajtala István - Marczinek László
Hidegkonyhai ételismereti gyakorlat (Tankönyvpótló jegyzet - Második, változatlan kiadás) - Saját képpel
Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1989
- 155 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Antikvár Könyvkínáló
- Saját képekkel (állapotfotó). Szinte kinyitatlan, jó állapotú példány. Könyvízelítő: "Belelapozás".
Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola - A hidegkonyha a szakácsművészet olyan ága, mely a legsokoldalúbb szakmai tudást igényli - Nyolc oldal színes melléklettel, számos fekete-fehér ábrával, rajzzal illusztrálva- További ismertető. "Belelapozás".
