A 100 legjobb torta

A könyv ismerteti a készen kapható speciális alapanyagokat és díszítőelemeket, beleértve az ehető és nem ehető fajtájúakat is, s megismertet az otthoni cukrászmesterséggel. A finomabbnál finomabb torták receptjeit ábécésorrendben közli, az almás túrótortától a zabpehelytortáig, természetesen olyan klasszikus recepeteket sem hagyva ki, mint a Sacher-torta vagy a dobostorta. Olyan ínycsiklandó finomságokat találhatunk benne, mint a tojáslikőrös csokoládétorta, mandulakrémes narancstorta, vagy akár a cukkinitorta..