The price, the currency, the delivery time and mode is depends on the selected country.
Renate & Fridhelm Volk
Zöldfűszerek a konyhában
Cser Kiadó, 2009
- 112 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- közepes állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789632780146
- Szállító: Ezüsthíd Antikvárium
- gyűrődésekkel
- meglazult könyvtest
A tartalomból:
A fűszernövények felhasználása
Fűszerek A-tól Z-ig
Fontosabb fűszerek részletes bemutatása
A ritkábban használatos fűszerek rövid leírása
A fűszerek áttekintése
Receptek
Levesek
Saláták
Előételek és falatkák
Vegetáriánus főételek
Húsból készült főételek
Halból készült főételek
Hideg mártások
Meleg mártások
Fűszervajak
Desszertek
A zöldfűszerek tartósítása
Receptek jegyzéke
Magyar nyelvű névmutató
Latin nyelvű névmutató
