Bártfai László Bogos Katalin
A 100 legjobb főzelék és köret
STB Könyvek Könyvkiadó Kft., 2004
Régen a főzelékek fogyasztása idényhez kötődött, s kivételt csak a szárítva tárolható hüvelyesek jelentettek. Ma már azonban, a gyorsfag...