dr. Balatoni Mihály-dr. Ketting Ferenc
Tejipari kézikönyv
Mezőgazdasági Kiadó, 1981
- 773 oldal
- Kötés: keménytábla, védőborító
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9632310691
- Szállító: Németvölgyi Antikvárium
- Enyhén fodros szélű védőborító.