Róka Ildikó, Móczár István
A disznóvágás ételei - Böllérjózanító és a többiek - Ízőrzők 4.
Duna International Kft., 2013
Ízőrzők - 30 kötetes szakácskönyvsorozat - Hazai tájak - Hazai ízek Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságá...