Buy books with your smartphone.
€30.08
Free delivery
Expected delivery time
34 workday.

Pesti úriasszony szakácskönyve - 1894

ATTRAKTOR Könyvkiadó Kft., 2021
  • 153 oldal
  • puhatáblás, ragasztókötött
  • ISBN:

Régi magyar kéziratokat publikáló sorozatunk legújabb darabja: a kötetben egy újabb egyedi ritkaság, egy XIX. század végi pesti polgárasszony házi kéziratos szakácskönyve található. Korabeli receptekkel, ételkülönlegességekkel, a mára már kissé elfeledett régi magyar "békebeli" polgári világ ebédlőasztalára került fogások elkészítésének csínja-bínja. A kötetet szómagyarázat és utószó teszik teljessé.