Galambosi Bertalan
Fűszernövények és gyógynövények
Mezőgazda Kiadó, 2004
- 94 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789632862804
- Szállító: Vonnegut Antikvárium
Könyvünk a hazai éghajlati és talajadottságokhoz jól alkalmazkodó fűszer- és gyógynövényeket mutatja be - szárazságtűrőket és fagytűrőket egyaránt. Vannak köztük egy-, két- és többévesek, fás és lágyszárúak, cserjék és fák is. Közös tulajdonságuk, hogy bizonyos részeiket ételek, italok fűszerezésére, illetve illatosításra, illó olajok előállítására, betegségek gyógyítására használják fel. A könyv termesztésükhöz ad alapvető tanácsokat.