Buy books with your smartphone.
4 477 din.
Expected delivery time
19 workday.

Nagy kávéenciklopédia

Jószöveg Műhely Kiadó, 2007
  • 256 oldal
  • Kötés: keménytábla, védőborító
  • jó állapotú antikvár könyv
  • ISBN: 9789639134652
  • Szállító: Szentendre Antikvárium

A Nagy kávéenciklopédia részletesen illusztrált útmutató egy csodálatos italhoz, a kávéhoz: történetéhez, termőterületeihez, a babfajtákhoz, a pörkölés, a darálás módszereihez és a főzési-ivási szokásokhoz. A könyv áttekintést ad a világ kávétermelő országairól, valamint az egyes babfajtákból készített kávék minőségéről és jellemzőiről. Az album bemutatja a kávé világtörténetét, a társadalomban és a gazdaságban betöltött fontos szerepét a mitikus közel-keleti kezdetektől egészen a máig, a világszerte népszerű árucikké válásig.