Bózsó Gyula Várvizi Péter
Az ERDŐ finom Az erdei gasztronómia forradalma
Magánkiadás, 2021
“Az ERDŐ finom” műfajának megteremtője ez a könyv, az erdei csúcsgasztronómia új fokmérője. Mérföldkőnek számító alapmű, melynek legfőbb ...