The price, the currency, the delivery time and mode is depends on the selected country.
Bártfai László
155 gombás étel
Holló és Társa, 2011
- 120 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789636845889
- Szállító: Antikvár Könyvek Kft.
A kötetben a különböző gombafajták felhasználására vonatkozó hasznos tanácsokon túl gombával készülő levesek, hús- és zöldséges ételek, saláták receptjei is megtalálhatók, köztük klasszikus, közkedvelt, valamint újszerű vagy egzotikus kombinációkkal. Kedvcsinálóként hadd emeljünk ki néhányat: a gombás lecsót, a bundázott gombás tojást, a kolozsvári gombaragut, a gombás derelyét, a mustáros-gombás sertésszeletet, a gombás tésztasalátát, a tejszínes gombalevest.
