Ladocsi Teréz dr.
Élelmianyagismeret I. - Növényi eredetű élelmianyagok I-II (Két kötet)
BGF Külker.Főisk.Kar, 2006
- 210 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Vonnegut Antikvárium