The price, the currency, the delivery time and mode is depends on the selected country.
Csanádi József, Gyimes Ernő (szerk.), Véha Antal
Házi élelmiszer-feldolgozás
Szaktudás Kiadó Ház Rt., 2011
- 230 oldal
- Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
- ISBN: 9789639935846
Jelen könyv azt a célt szolgálja, hogy a kistermelők az alapvető ismeretek birtokában dönthessenek arról, hogy belevágnak- e az alaptermékek házi feldolgozásába és értékesítésébe, amellyel több bevétel érhető el. Ugyancsak hasznos információkat szeretne átadni azzal, hogy sok termékkel kapcsolatban ötleteket ad arra: miért, mit, hogyan tegyünk a jó minőségű, piacképes termék elkészítéséhez?
