Baranya-Fejér-Somogy-Tolna megyei mezőgazdasági és élelmiszeripari kiállítás és vásár AZ ÚJAT TEREMTŐ ALKOTÁS SEREGSZEMLÉJE/A SZEKSZÁRDI MEZŐGAZDASÁGI ÉS ÉLELMISZERIPARI KIÁLLÍTÁS ALKALMÁVAL ELHANGZOTT ELŐADÁSOK GYŰJTEMÉNYE

ELŐSZÓ
A Baranya, Fejér, Somogy és Tolna megyék által rendezett mezőgazdasági és élelmiszeripari kiállítás úttörő szerepet töltött be. Első ízben került sor egy országrész mezőgazdasági, fagazdasági és élelmiszeripari eredményeinek, gazdag népi kultúrájának önálló bemutatására, tapasztalataik széles körű kicserélésére. Bár a kiállítás idejének utolsó harmadában szüntelenül hullott az eső, amely sok látogatót - főleg a távoliakat - visszatartott megtekintésétől, ennek ellenére több, mint negyvenezren keresték fel a gazdaságok, vállalatok, intézmények, kutatóintézetek pavilonjait. A politikai, szakmai rendezvények pedig közel négyezer érdeklődő szakember számára összefoglalót jelentettek a mező-, erdőgazdálkodás és élelmiszeripar korszerű ismereteiből. Megvitatták napjaink és a jövő olyan feladatait is, mint a gazdasági vezetés és munkaszervezés korszerű fejlesztése, a szarvasmarhatenyésztés, a nagyüzemi takarmánytermelés és tárolás, cukorrépa-gépesítés, kertészeti termelés, stb. Vissza
TARTALOM
Előszó 5
Szabópál Antal: Köszöntő 9
Országos szövetkezeti nap 13
K. Papp József: Az országos szövetkezeti nap megnyitója 13
Nyers Rezső: Gazdasági fejlődésünk folyamatos, szociálpolitikánk és művelődéspolitikánk jó vágányokon halad és fejlődik 17
K. Papp József: Zárszó 26
Baranya, Fejér, Somogy és Tolna megyék mezőgazdasági szakembereinek találkozója 27
Dr. Soós Gábor: Az élelmiszer-gazdaság időszerű kérdései 29
Országos szarvasmarha-tenyésztési tanácskozás 39
Horváth József: Megnyitó 41
Dr. Magas László: Szarvasmarha-tenyésztésünk helyzete és fejlesztése 43
Dr. Csiffó György: Gépi fejés a tehenészetekben 63
Csonka Károly: Takarmányozás, takarmányellátottság 67
Dr. Lancz Endre: A nagyüzemi szarvasmarhatelepek - állategészségügyi telepek 71
Pék János: A szarvasmarha-tenyésztés fejlesztése 77
Állatorvosi napok 81
Dr. Dieter Stauch: A koncentrált állattartó telepek tárgyakezelésével és hulladékanyagainak megsemmisítésével kapcsolatos higiéniai problémák 83
Dr. Horváth Zoltán: A szarvasmarha-leukózis 99
Dr. Kováts Jenő: A tőgygyulladások elleni védekezés Tolna megyei tapasztalatai 111
Az agrotöszt kiállításával kapcsolatos tanácskozás 121
Rónaszéki Tibor: Az iparszerű kukoricatermesztés helyzete 123
Dr. Konkoly István: A műtrágya- és növényvédőszer-ellátás helyzete 129
Dr. Bartos Lajos: A mezőgazdaság anyagi, műszaki ellátása különös tekintettel a negyedik ötéves tervre 139
Cukorrépa-termesztési és -betakarítási tanácskozás 145
Dr. Lőrincz József: A hazai cukorrépa-termesztés időszerű kérdései 147
Tapasztalatcsere a műtrágyázás gépesítéséről 155
Szászi Ágoston: Hőgyész és Vidéke Mezőgazdasági Üzemek Agrokémiai Kft. tevékenységének ismertetése 157
Kertészeti, szőlészeti, borászati napok 165
Dr. Tompa Béla: A kertészeti napok megnyitója 167
Dr. Diófási - Bakonyi - Heiner László - Leidinger Pál: A vörös bort adó szőlőfajták termesztési értéke a nagyüzemekben 171
Dr. Baranyi József: A kékszőlő-fajták üzemi méretű telepítése az egri borvidéken 189
Méhészek, vadászok és növényvédő szakemberek találkozója
Dr. Nagy Bálint: A növényvédelmi szakemberek, vadászok és méhészek közös feladatai a hasznos élő szervezetek védelmében 195
Dr. Deák Gábor: A méhészet és a kémiai növényvédelem Tolna megyében 203
Györök Lajos: A vadvédelem eredményei, feladata a mezőgazdasági kemizálás és gépesítés jelenlegi szintjén 207
A kecskeméti zöldségtermesztési kutató intézet tanácskozása 211
Dr. Bauer Ferenc: Szántóföldi növénytermesztési kutatómunka a Duna-Tisza közi homoktalajokon 213
Dr. Kiss Árpád: A Triticale 219
Dr. Kapeller Károly: A fűszerpaprika termesztése Tolna, Baranya és Fejér megyében 223
Báldy Béla: Gyakorlatnak átadható paradicsomnemesítési eredményeink 227
Körös Lajosné: Uborkakutatásunk célkitűzései, eredményei 237
Dr. Dániel Lajos: Csemegekukorica és termesztése 247
Erdészeti szakmai napok 251
Pásztor László: Fafeldolgozás az új vertikumban 253
Dr. Csontos Gyula: Az erdő- és vadgazdálkodás időszerű feladatai az erdők több célú hasznosításában 259
Deák István: Gépesítés az erdőgazdaságban 265
Suba János: Korszerű fenyőszaporító anyag termesztése 271
A MESZÖV dolgozóinak országos tanácskozása 275
Dr. Serfőző László: A háztáji kisállattartás időszerű kérdései 277
A Magyar Kereskedelmi Kamara tagvállalatainak gyűlése 289
Dr. Lex Lajos: Tájékoztató a Dél-dunántúli Összekötő Bizottság munkájáról 291
A kiállítás sajtóvisszhangjából 299
A Baranya, Fejér, Somogy és Tolna megye mezőgazdasági kiállításán és vásárán díjat nyertek névsora 303