Erdélyi Lajosné - Polyákné
Élelmiszertechnológiai ismeretek
Budapest, 2002
- 309 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Mike és Tsa Antikvárium
- saját fotó!; koszolódott borító; kb 25 oldalon ceruzás aláhúzások