Vereb „Rocky" Adrienn
Szuperélelmiszerek konyhaközelben
Kossuth Kiadó, 2016
- 112 oldal
- Kötés: FÜLES, KARTONÁLT
- ISBN: 9789630986588
Minden olyan alapanyagot szuperélelmiszernek nevezünk, amelyek a legnagyobb mennyiségben tartalmazzák az ember számára szükséges tápanyagokat és vitaminokat. Amikor először megjelent ez a fogalom a különféle szakácskönyvekben, mindenki elérhetetlen, méregdrága bio élelmiszereknek gondolta őket, pedig ez egyáltalán nem igaz. Szuperélelmiszer az összes zöldség és gyümölcsféle, de a hús- és halfélék közül is bőven válogathatunk. Az édes vagy sós ízek kedvelőinek sem kell lemondaniuk semmiről. Ez a könyv akár egy komplett szuper-étrend összeállításában segít.