A főzés alapanyagai (Húskészítmények; Zsiradékok, tejtermékek; Gabonafélék; Ízesítők; Aszalt gyümölcsök...)

Könyvízelítő: Biológiai rokonságuk és felhasználásuk alapján rendszerezett színes kalauz – a gyümölcsök, zöldségek, fűszerek, húsok, halak, tészták és még sok más étek bemutatásával.
Alapvető tudnivalók a hétköznapi és különleges élelmiszerek eredetéről és tulajdonságairól.
Hasznos tanácsok és tippek az alapanyagok százainak elkészítéséhez és felhasználásához... Könyvízelítő/Ismertető:"Belelapozás"