Buy books with your smartphone.
€30.13
Free delivery
Expected delivery time
28 workday.

Az E-számokról őszintén - Élelmiszereink árnyoldalai (Teljes E-szám listával)

Pilis-Vet Bt., 2011
  • 222 oldal
  • Kötés: papír / puha kötés
  • jó állapotú antikvár könyv
  • ISBN: 9789638686152
  • Szállító: Szentendre Antikvárium

Könyvízelítő: A táplálkozástudomány területén belül talán a legszövevényesebb kérdéskört az élelmiszer-adalékanyagok, más néven „E-számok” jelentik. Egy azonban tény: az E-számok egyre inkább az általános érdeklődés középpontjába kerültek. Kérdéseinkre keres választ kiadványunk, szemléletformáló jelleggel, ugyanakkor tudományos megalapozottsággal, rámutatva a fő tendenciák irányára és az egyedi jelenségek mozgatórugóira... Könyvízelítő/Ismertető:"Belelapozás"