1. "Süssünk, süssünk valamit..."- Erdei Sándorné és Balogh Lászlóné összegyűjtött receptjei+2. Olcsó húsnak sem híg a leve+3. A baromfi konyha ABC-je+4. 33 cukkini recept - Saját képpel
- 237 oldal
- Kötés: papír / puha kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Antikvár Könyvkínáló
- Saját képekkel (állapotfotó). Keveset forgatott, jó állapotú példányok. Könyvízelítő: "Belelapozás". Apró hibák előfordulhatnak.
- karcos borító
A kötés azonos, a kiadó és kiadási év eltérő - Ismertető: 1. - A könyv több évtizedes gyakorlati tapasztalat alapján készült, kipróbált sütemények és ételféleségek elkészítését ismerteti meg. - A könyvpiacon számtalan olyan kiadvánnyal találkozhatunk, amelyek segítséget nyújtanak a kezdő és gyakorlott háziasszonyok, szakácsok számára.
E könyvünk szerzőinek – mindketten szerető feleségek, nagyszerű, gondos anyák, nagyszülők – több évtizedes gyakorlati tapasztalata alapján készült ez az összeállítás, amelyben megismerkedhet a kedves Olvasó különböző sütemények sokszorosan kipróbált és kedvelt elkészítési módjával, de az ajándékreceptekben egyéb ételféleségek elkészítésével is.
Könyvünk felhasználásával jó sütögetést, boldog családi együttlétet és jó étvágyat kívánunk!
---------- 2. - Színes fotókkal illusztrálva. - Tartalom Májételek Tüdős ételek Veseételek Szívételek Csülökételek Sertésláb ételek Csirkezúza ételek Csirkeszárny ételek Libaaprólékos ételek Szárnyasaprólékból, tepertőből készülő ételek ----------------------- 3. - Ünnepi étel, vagy hétköznapi gyors ebéd és vacsora, magas kalóriatartalmú, vagy zsírtalan, diétás étel egyaránt készíthető baromfihúsból. A gyakorlatban mégis alig néhány, már nagyanyáink korában is ismert készítési módját használják, amelyek bármennyire is jók, előbb-utóbb unalmassá válnak. Hogy hányféleképpen lehet még a baromfihúst elkészíteni? Erre ad tanácsot e füzet. Az ételleírások hozzávalói általában 4 személyre szólnak, de pl. egy egész tyúkból készült leves, vagy egy sült bébi pulyka természetesen több személyre is elég. Jóétvágyú felnőtteknek, serdülőknek esetleg nem elég a közölt mennyiség - idősebbeknek, gyermekek részére pedig sok. Ezért főzéskor mindig a megszokott mennyiségekre kell az egyes receptek hozzávalóit alakítani. ---------------- 4. - Fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz. - Tartalom Almás töltött cukkini 19 Ananászos cukkinizselé 30 Ágnes kovászos cukkinija 31 Burgonyás cukkini 27 Cukkini különböző bundában 24 Cukkini kapros bundában 26 Cukkinikenyér 29 Cukkinilecsó 12 Cukkinilepénykék fokhagymás joghurttal 11 Cukkini metélőhagymás bundában 26 Cukkininyárs 21 Cukkini paprikás bundában 26 Cukkini párizsi tésztában 24 Cukkinipástétom 28 Cukkinisragus metélt 15 Cukkinirakottas 22 Cukkinirizottó 10 Cukkini sörtésztában 25 Cukkinis csirkecsíkok 16 Cukkinis gyümölcssaláta 29 Cukkinis rántotta 9 Cukkini sajtos bundában 25 Cukkinisavanyúság I. változat 32 Cukkinisavanyúság II. változat 32 Cukkinis spagetti 15 Cukkini tökmagos bortésztában 25 Cukkinivagdalt 21 Cukkini zöld mártásban 8 Édes-savanyú cukkini 30 Gombás töltött cukkini 18 Gombás cukkinipörkölt 14 Grillezett cukkini 27 Húsos, rakott cukkini 20 Húsos töltött cukkini 17 Marinált cukkini 31 Mediterrán cukkini 8 Metélőhagymás bundában sült cukkini 26 Mikrohullámmal készült Cukkinilecsó 12 Cukkinis csirkecsíkok 16 Cukkinis rántotta 9 Mediterrán cukkini 8 Rataouille 13 Olasz cukkinileves 6 Paradicsomos töltött cukkini 18 Ratatouille 13 Rácos rakott cukkini 11 Rizses, rakott cukkini 22 Sajtos-sonkás, rántott cukkini 24 Sörtésztában, sült cukkini 25 Szalonnás töltött cukkini 19 Tarka cukkinisaláta 7 Tejfölös cukkini 7 Tejszínes cukkinikrémleves 6 Tökmagos bortésztában sült cukkini 25 Töltött cukkinik Almás 19 Gombás 18 Húsos 17 Paradicsomos 18 Szalonnás 19