Johann-Georg Wenzler
Kecsketartás - Gondozás, ápolás - Sajtkészítés - Hústermékek
Cser Kiadó, 2014
Részletesen megtudhatunk mindent az egyre kedveltebb kis állatról: a fajta kiválasztása, az állat tartása, húsának és tejének feldolgozás...